Kolay Mısır Ekmeği

Kolay Mısır Ekmeği Malzemeleri

  • 1 bardak beyaz un
  • 2 bardak mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı yoğurt,
  • çeyrek bardak süt
  • çeyrek bardak sıvıyağ
  • 1 silme tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 bardak su (yarısı kaynar, yarısı oda sıcaklığında)
  • 1 küçük boy tepsi (22 cm çapında)

Kolay Mısır Ekmeği Yapılışı

Yarım bardak kaynar su ile yarım bardak oda sıcaklığında suyu karıştırın. Unları, tuzu, şekeri, kabartma tozunu ve karbonatı geniş bir kaba alıp tahta kaşıkla karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp yoğurdu, sütü, sıvıyağı ve suyu ilave edin. Kaşıkla karıştırarak kek hamuru kıvamında bir hamur elde edin. Fazla karıştırmaya gerek yoktur. Karışım hafif topaklı olacaktır. Hamuru iyice yağlanmış 22cm çapında kalıba veya küçük kare bir tepsiye dökün. Kalıbı hafifçe sallayarak karışımın düzgün şekilde yerleşmesini sağlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika, ya da üstü iyice kızarana kadar pişirin.

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku