Kalamar Izgara

0

 

Malzeme:
15-20 halka kalamar
1 şişe soda
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
kırmızı pul biber

Yemeğin Yapılışı:Halka şeklinde dilimlenmiş kalamarlar tuz ve sodalı suda 2 saat kadar bekletilir. Bol su ile yıkanan kalamarlar ızgarada ya da teflon tavada suyunu çekene kadar pişirilir.Suyunu çekmesine yakın kırmızı pul biber ve tereyağı eklenir ve az kızarana dek ocakta tutulur.

Cevap Bırakın

veya

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.