KABAK GRATEN

-1 orta boy kabak
-1 küçük soğan
-1 orta boy patates
-2 çorba kaşığı rendelenmiş gravyer peyniri
-1 çimdik tuz
-biraz tereyağı

Sebzeleri yıkayın, soyun, küp küp doğrayın, az tuzlu su bulunan bir tencereye koyup 20 dakika haşlayın (buharda 30 dakika). Daha sonra pişmiş sebzeleri püre haline getirin. En son tereyağını katıp karıştırın. Püreyi küçük bir güvece koyun, üzerine gravyer rendesi serpin, peynirler eriyene kadar fırında pişirin. Biraz soğutup bebeğinize yedirin.

 

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.