İzmarit Tuzlaması

0

 

Malzeme:
Yarım kg izmarit balığı
Tuz

Yemeğin Yapılışı:Balıkların başını ayırmadan ayıklayalım, bol su altında yıkayıp, süzdürelim. İzmaritlerin içini dışını tuzlayıp, zeminini tuzla kapladığımız bir tabağa yerleştirelim. Üzerine tabak kapatıp buzdolabında 4-5 gün bekletelim. Bol su altında tuzunu akıtıp, bütün olarak servis yapalım.

 

Cevap Bırakın

veya

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.