Ispanaklı Somon

0
25

 

Malzeme:
4 parça somon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı margarin
1 bardak ıspanak (kıyılmış)
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı mayonez
8 adet brüksel lahanası
2 adet havuç
Dereotu
Tuz
Karabiber

Yemeğin Yapılışı:Somonları yıkayıp, sularını süzdürün. Tuz, karabiber ve zeytinyağı sürün. Izgarada pişirin.Ispanakları 2 dakika kadar kaynar suda haşlayın. 1 yemek kaşığı margarin ile sarımsakları çevirin. Üzerine ıspanakları ekleyin. 2 dakika daha kavurun. Ispanakları servis tabağına yerleştirip, üzerine ızgara balıkları koyun.Mayonez ve ince kıyılmış dereotunu 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırın. Tuz ekleyin. Somonların üzerine gezdirin. Haşladığınız Brüksel lahanası ve havuçlarla birlikte servis yapın.

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz