Fırında Un Helvası

0
81

 

Malzeme:
-1 su bardağı un
-100 gram margarin
-2 su bardağı şeker
-2 su bardağı süt
-2 su bardağı su
-3 çorba kaşığı dolmalık fıstık
-1 tatlı kaşığı tarçın

Yemeğin Yapılışı:Derin bir tencerede, yağı eritip, içine unu ilave ettikten sonra , unun rengi kahverengi oluncaya kadar kavurunuz.Un rengini alınca , sırasıyla içine şekeri, suyu ve sütü ilave edip, karıştırınız.Ateşin altını kısıp, tencerenin kapağını kapatıp, helva suyunu çekene kadar pişiriniz.Pişen helvayı 10 dak. üzerine havlu kağıt koyup, demlendiriniz. Pişen helvayı ısıya dayanıklı bir kaba veya tepsiye yerleştirip, üzerini düzeltiniz.Çiğ dolmalık fıstıkları helvanın üzerine batırınız.Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında, dolmalık fıstıklar iyice kızarana kadar pişirip, üzerine tarçın gezdirin ve sıcak olarak servis ediniz.

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz