Çilekli Üçgen

0

Malzemeler:

30 adet kakaolu bisküvi

3 bardak çilek

2 bardak süt

2 yemek kaşığı margarin

2 yemek kaşığı nişasta

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı pudra şekeri

6 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

Yapılışı:

Çileklerin güzel olanlarından bir bardak ayırın. Geri kalan 2 bardak çileği mikserde parçalayın. Mikserden geçirdiğiniz çileğin yarısını ayırın ve pudra şekeri ilave edip, tekrar mikserde çırpıp bekletin.

Krema yapmak için; yumurta, şeker, un, nişasta ve sütü tencerede karıştırarak pişirin. Bu karışımı, vanilya ve margarini mikserde ezdiğiniz çileğe ilave edin. Muhallebi kıvamında pişirin.

Bisküvileri büyük bir servis tabağına üçgen şeklinde dizin. Muhallebiyi bisküvilerin her tarafına gezdirin.

Ayırdığınız çilekleri üçgenin üstünü süslemek için ince ince doğrayın. Hazırladığınız pudra şekerli çileği üçgeni kaplayacak şekilde döküp servis yapabilirsiniz.

 

Cevap Bırakın

veya

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.