Cevizli Minik Kurabiye

0
25

 

Malzeme:
-200 gr margarin yada tereyağı
-yarım su bardağı pudra şekeri
-1 su bardağı çekilmiş ceviz
-3 su bardağı un
-1 tatlı kaşığı tarçın

Yemeğin Yapılışı:
Yoğurma kabımıza oda sıcaklığındaki margarini alıyoruz. Üzerine un ve pudra şekerini ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Daha sonra unu ekliyoruz ve güzelce yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamına geldikten sonra ceviz ve tarçını da ekleyip son kez yoğuruyoruz.Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuzdan küçük küçük paçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz. (Kurabiyelerimizin büyüklüğü ceviz tanesinden biraz daha küçük olacak) Yuvarladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz ve 180 derece fırında üstleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra üstlerine bol pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz