Briyoş Tarifi

0
34

 

Malzeme:
Mayalı Hamur Malzemesi
4.5 Su Bardağı Un
1 Kahve Fincanı Toz şeker
1 Kahve Fincanı Süt
4 Kahve Fincanı Margarin
3 Adet Yumurta
1 Limon Suyu
5 Tatlı Kaşığı Toz Maya
1 Çay Kaşığı Tuz

Üzerine Sürmek İçin
1 Yumurta Sarısı
2 Çorba Kaşığı Hindistan cevizi

Yemeğin Yapılışı:
Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün. 20-25 dakika sıcak bir ortamda bekletin. Hamurun dörtte birini ayırın. Kalan hamuru 24 eşit parçaya bölün ve top şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. Hamurların ortalarına bastırarak birer çukur açın.Ayırdığınız hamurdan da 24 küçük top yapın. Tepsideki hamurlara açtığınız çukurlara yerleştirin. 30 dakika mayalanmak üzere bekletin.Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Hindistan cevizi ile süsleyip 190 derecedeki fırında 15 dakika pişirin. Servis yapın

 

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz