Aşure

0
173

 

Malzeme:
1,5 bardak buğday
1/2 bardak pirinç
1 bardak fasulye (haşlanmış)
1 bardak nohut (haşlanmış)
2 portakal
1 elma
Kuru kayısı
Kuru incir
Kuru üzüm
Kuş üzümü
1/2 bardak süt
Ceviz
1 çay kaşığı yenibahar
1 ÇK tarçın
1 bardak toz şeker

Buğdayı su berraklaşana kadar yıkayın ve geceden suda bırakıp bekletin. Ardından haşlayın. Üzerine pirinci ekleyin. Haşlanmış nohut ve fasulyeyi ekleyip karıştırın. Bir elmaya karanfil taneleri saplayıp tencerenin ortasına koyun. Portakalları ve elmayı küp küp kesip tencere atın. 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesini ekleyin. Kuru kayısı, incir, üzüm ve kuş üzümünü ekleyin. Karıştırıp sütü ekleyin. Elmayı içinden çıkarın. Şekeri, baharatları ve cevizi ekleyip bir taşım kaynatın. Sıcakken kaselere doldurun. Üzerini fındık, fıstık, ceviz ve en önemlisi nar ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

 

Yayınlanan bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve doktorunuz, eczacınız veya diğer sağlık uzmanınız tarafından verilen tavsiyelerin yerini alması amaçlanmamıştır. Bilgileri bir sağlık sorunu veya hastalığının teşhisi veya tedavisi için kullanmamalısınız. Herhangi bir ilaç veya takviye almadan veya bir sağlık sorunu için herhangi bir tedaviyi kabul etmeden önce daima doktorunuzla, eczacınızla veya diğer sağlık uzmanlarıyla konuşun. Hiçbir koşulda webanne.com, bu tür bilgilerin kullanımından doğabilecek herhangi bir zarardan dolayı herhangi bir kişiye karşı sorumlu olmayacaktır.
Önceki İçerikAfrika Rüyası
Sonraki İçerikAyva Tatlısı

CEVAP VER

Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz