Bir çok besinde fazlasıyla
bulunan çinko minerali bağışıklık sisteminde anahtar
rolü oynar, zinde yapar, verimli yapar. Akyuvarların,
antikorların oluşmasında payı vardır. Bağışıklık sisteminin bu
askerleri bizi hastalığa neden olan virüslerden koruduğu gibi
zehirli maddeleri de zehirsiz hale getirmede yardımcı olur.
Bağışıklık sisteminin düzenli çalışabilmesi için vücutta bol
miktarda çinko bulunması gerekiyor. Yaraların iyileşmesi, görme
duyusunun güçlenmesi diyabet hastalığı, böbrek hastaları, çinko
eksikliği tehlikesiyle karşı karşıyadırlar.
Hastalığın kol gezdiği kış
aylarında soğuk algınlığı ve gribe karşı çok etkilidir. Çünkü
bakterilere ve virüslere karşı savaş açar ve sonuçta bu
hastalıklara karşı çok zayıf olan kişilerde bu tehlikeyi
azaltır. Akneye karşı da çok etkili bir mineraldir, A
vitamininin kimyasal bileşimini harekete geçirir ve mikrop
öldürücü etkisi akne sivilcelerinin kaybolmasını sağlar. Fakat
çinkonun yararları bununla bitmiyor. Hücre yenilenmesinde payı
olduğu için cildi de güzelleştirir. El tırnaklarını sertleştirir
ve saçı kuvvetlendirir, nörodermitisi ve uçukları hafifletir.
Adet görme ağrılarını hafifletmesini, kısırlığa karşı etkili
olmasını da diğer özellikleri arasında sayabiliriz. Ve amalgam
gibi ağır metalleri de vücuttan atar.
Çinko eksikliği:Çinko
eksikliği sizi enfeksiyon hastalıklarına karşı savunmasız
bırakır. Ayrıca tat ve koku duyularını da zayıflatır.Özellikle
enfeksiyonlara karşı zayıf olma çinko azlığının en önemli
belirtisidir. Bunun dışında çocuklarda öğrenme yeteneğinin
sınırlı olması, büyümedeki aksaklıklar, saç dökülmesi, kısırlık,
soğuk eller ve ayaklar, koklama ve tat alma duygusunun sınırlı
olması, tırnaklarda beyaz lekeler de çinko azlığının diğer
belirtileridir.
Çinko hangi yiyeceklerde bulunur:
İstiridye
Sığır eti
Peynir
Kuru fasulye
Sütsüz çikolata
Mısır
Karides
Brokoli
Brüksel lahanası
Fındık
Tavuk
diğer vitamin ve mineraller için tıklayın